產品代號：HVP-QN

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥4.60

食鹽（g/100g）：≤51.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤0.1

主要原料：大豆蛋白
主要特點：淺茶色，總氮和氨基酸含量高，具有濃郁的大豆蛋白特有的氨基酸風味和口感。

應用領域：休閑食品、腌漬料、調味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領域。